Virginia : "Pour moi, le Consorzio Balsamico commence comme ça : c'était moi et Alessandra Stefanini, voyageant en train, revenant de Piacenza le jour des auditions pour le cours d'Animateria.
Après cette journée bien remplie, dont je me souviens avec joie, dans le train nous nous faisons cette promesse : nous amènerons, ensemble, un travail sur la terre et le jardinage en France. 
Au bout d'un an, ce désir, cette promesse, est devenu en quelque sorte presque une prédiction, car un an plus tard, c'est vraiment arrivé. 
Quand nous avons travaillé avec Alessandra sur la première étude de Quelques centimètres de Terre  à Piacenza, à un moment donné, nous avons dû décider du nom du groupe qui mènerait cette première étude.
À ce moment-là, il y avait aussi avec nous Roberta Bonora et Giada Borgatti.
Nous avons vraiment partagé toute la journée, et un jour à l'extérieur d'un supermarché, nous avons trouvé un dépliant avec les mots Consorzio Balsamico dessus.
Nous nous regardons et sautons sur le chariot de ces mots qui, selon nous, nous auraient représentés.
Plus tard, Eva Miskovicova et Silvia Cristofori se joindront à nous et nous prendrons la forme que nous avons aujourd'hui.
Dans le Consorzio Balsamico, je suis en charge de la mise en scène."
 
Giada : "Le Consorzio Balsamico est arrivé à un moment personnel et historique certainement sans précédent, en 2020, avec tout ce que cette année a signifié sur le plan social.
Cela a été un grand tournant de prise de conscience, nouveau et plus profond.
La Compagnie a été créée par moi avec Virginia et Alessandra au début, et peu de temps après Silvia et Eva se sont jointes à nous.
Jour après jour, il est de plus en plus évident que nos cinq voix sont capables de se mélanger pour créer une seule voix qui raconte et crée une expérience.
Le Consorzio devient de plus en plus un lieu où vivre quelque chose, l'union de personnes unies par le même destin, car nous sommes unies par la même vision.
Je m'occupe de dramaturgie, d'écriture au sens large : fiction, écriture d'albums illustrés. Au sein du Consorzio tout cela trouve sa matérialisation."
 
Alessandra: "L'aventure avec le Consorzio Balsamico a commencé pour moi dans le train, avec un échange de livres et d'aspirations.
Un groupe de femmes avec qui partager des processus créatifs, une envie commune de se donner de l'espace, chacune différente avec sa propre identité.
Sur l'assiette je mets ce que je suis et ce que je porte à l'intérieur.
Je construis des marionnettes, des machines théâtrales, je crée des images avec les outils les plus variés du dessin à la photographie, j'anime et j'habille la scène avec les autres.
Le processus de recherche et l'interaction entre les languages est pour moi l'aspect le plus nourrissant que j'essaie d'apporter également au quotidien.
Nous sommes un groupe de femmes, nous nous sommes choisies pour nos particularités, cinq réalités si différentes et ambitieuses pour s'engager dans un dialogue à la recherche d'un territoire commun et d'une forme qui respecte les identités de toutes.
C'est le défi et la tension qui nous amène à créer continuellement des opportunités de travailler ensemble, malgré les difficultés géographiques, économiques et sociales de l'époque que nous traversons.
Nous cherchons une réponse collective aux besoins individuels à travers le théâtre et l'art qui nous distingue."
 
Silvia : "J'ai rejoint le Consorzio après sa naissance alors qu'il avait déjà commencé à donner des ailes.
Je me souviens qu'au cours d'Animateria, j'ai été non seulement frappé par la création, c'est-à-dire ce qui ressortait du travail du Consorzio, mais aussi par les modes de rencontre.
J'ai donc été attentive à leurs pas, je les ai aussi suivies car aussi bien avec elle qu'avec le reste du groupe d'Animateriaì, né en 2020, un lien très fort s'était créé.
Je me souviens que Giada, Virginia et Alessandra m'ont envoyé un e-mail, adressé à moi et à Eva, je me souviens de ce sentiment de surprise.
C'était inattendu et je ne comprenais pas du tout où ça allait, parce que dans ce mail il y avait un texte, il y avait une dramaturgie.
Et sans penser absolument à la raison de ce partage, je me souviens que je me suis allongée sur le lit, qui était la seule chose qui se trouvait à ce moment-là dans la maison où je venais d'emménager, et j'ai commencé à lire très excitée.
Dans cette nouvelle maison il n'y avait rien mais j'avais passé des jours et des jours à repeindre les murs et devant le lit il y avait un mur bleu.
Le texte était H2Ops !,  il parlait de bleu, d'eau."
 
Eva : "Dans le Consorzio Balsamico je suis arrivée avec Silvia en 2020, en pleine pandémie. Nous avons été appelées à collaborer à ce spectacle qui était sur le point de naître, à ce moment-là il n'y avait que le texte.
Maintenant, le spectacle est lancé et il s'appelle H2Ops ! et a une belle histoire derrière.
Consorzio nous a donné l'opportunité de grandir malgré la planète était bloquée, du moins il semblait.
Nous nous rencontrions une fois par semaine, parfois même plus, via Zoom.
Dans ce mode, le spectacle est né.
Puis, dès que cela a été possible, nous nous sommes réunies pour continuer ensemble.
Ces mois de vide ont été fondamentaux: ils ont résonné de toutes les couleurs pour nous.
Être dans un groupe, c'est comme être dans une famille, avec tous les bons et les mauvais côtés.
Il m'est difficile de trouver la juste place au sein de ce groupe, de n'être ni trop ni trop peu, de ne pas avoir le sentiment de ne pas pouvoir m'exprimer pleinement.
Comme nous sommes nombreuuses et toutes différentes, lorsque le groupe a un problème, il y a toujours certaines d'entre nous qui sont lucides et parviennent à orienter la situation pour qu'au final tout se passe pour le mieux.
C'est une chose précieuse, rare. 
Dans le Consorzio Balsamico, j'ai le rôle de scénographe avec Alessandra, illustratrice, graphiste et actrice."